Unser Bio-Sonnenblumenöl ist für kurzes Dünsten bis 120 Grad Celsius geeignet. Aber auch für Rohkostsalate, als Dressing und Begleiter von Ofengemüse macht es eine gute Figur. Sein Geschmacksprofil ist vollmundig, mild und nussig.
Wir verwenden für unser Sonnenblumenöl ausschließlich sächsische Bio-Sonnenblumensamen vom Landwirtschaftsbetrieb
Hartmut Müller aus Thallwitz, die wir schonend unter 42°C in unserer Ölmühle pressen. So bleibt die ausgewogene Zusammensetzung an Fettsäuren optimal erhalten. Denn im Sonnenblumenöl stecken viele ungesättigte Fettsäuren sowie ein günstiges Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren, die wichtige Funktionen in unserem Körper übernehmen. Damit übernimmt unser Rapsöl einen besonders wertvollen Teil einer ausgewogenen Ernährung.
Und noch etwas gutes: Wie auch unser Bio-Rapsöl liefern wir das Bio-Sonnenblumenöl in einer Bierflasche aus, die mehrfach verwendet wird. Eine rundum gute Sache.
